开业当天,热情的玉溪星粉表示“终于等到星巴克开到玉溪啦”。从昆明回到玉溪工作沈先生成为了星巴克玉溪首店的第一位顾客,他分享道“以前喝星巴克都是出差或旅游途中,现在终于在家门口也能享受到醇香的咖啡了,开心!”
融入本地,开启“星”动“第三空间”
走近这家星巴克门店,以咖啡庄园场景画面装饰的大面积通透橱窗,明亮醒目的绿色美人鱼标志,吸引着来往顾客的目光。店内装饰着融入了大量咖啡元素的装饰画,咖啡叶、咖啡浆果、咖啡庄园……吧台采用层次丰富的波浪板纹理设计,设计灵感来源于咖啡晒场的犁纹。门店交流桌的背景墙画,是融入了独具特色的玉溪红土元素的云南咖啡庄园画面。
独特的门店设计,醇香的咖啡,成就了星巴克独特的“第三空间”体验。门店的绿围裙伙伴将心注入,用专业的咖啡技艺和热情全心对待每一杯咖啡。门店内设有浓缩咖啡吧台,提供浓缩咖啡、星冰乐、茶瓦纳、巧克力与其他饮品四大系列,共有30余种饮品。其中包含备受“星粉”欢迎的:美式咖啡,卡布奇诺,拿铁,焦糖玛奇朵,摩卡,馥芮白等经典饮品,每杯饮品都传递出星巴克伙伴对咖啡的热情和专业。
星巴克在玉溪的初次亮相,临近中秋之际,除了耳熟能详经典饮品,星巴克还为玉溪人民带来了有“颜”有料的2021年星巴克中秋月饼礼盒,“星情月饼礼盒”、“星悦月饼礼盒”、“星奕月饼礼盒”三款礼盒,集结6款口味:香醇可口的比利时黑巧碧根果月饼,精致浪漫的法式黑松露牛肉月饼,洋溢古风的茶瓦纳™禅韵乌龙青梅月饼,清新怡人的日式柚柚月饼。除了四款全新登场的月饼口味,还有一直深受星粉青睐的海盐焦糖意式咖啡风味月饼和星式金沙流心奶黄月饼。值得一提的是,全新创意礼盒采用环保材质打造,暗藏巧思,“二次利用”更环保,“Diy变身”更添乐趣。
用咖啡专业,点亮“星”体验
开业当天,门店举办了星巴克专属特色活动香味实验室,充满妙趣的摆盘和咖啡豆香味让人忍不住凑过去嗅一嗅。不同产区、风味各异的咖啡豆旁边对应摆放了“柑橘味”、“烟熏味”、“可可味”等等有着相似气味的常见食材,在咖啡师的带领下,通过“闻香”体验,分辨不同咖啡豆之间的区别,让抽象的描述瞬间变成清晰的感知。咖啡师还会热情分享咖啡种植带、生豆处理方法、咖啡烘焙等许多干货知识,颇有乐趣。
星巴克门店每月不定期举办不同主题内容的咖啡教室的活动,邀请顾客来到门店参与,门店的社区公告黑板上会公布当月咖啡教室的主题和时间。每次咖啡教室的主题和内容丰富多彩,顾客可以在这里尽情感受咖啡的魅力,聆听咖啡背后的动人故事,学到咖啡知识,感受咖啡种子从种植到一杯香浓咖啡的变化过程,收获有趣的咖啡体验。
咖啡与热爱,连接伙伴“星”成长
玉溪首店共有十名伙伴,其中有六位是玉溪本地人,玉溪女孩奚月明Moon就是其中之一。有点内向的她,大学里一次意外的机会接触到星巴克,也由此开启了一段奇妙的蜕变旅程。Moon初遇星巴克便被拿铁迷人的味道和口感征服,很快她成为了一名兼职伙伴,在这里她遇见暖心有爱的伙伴、学习咖啡知识、精进咖啡技艺,连接顾客,同时遇见更好的自己。
大学毕业后,回到家乡的Moon得知星巴克要在玉溪开店,毫不犹豫地报名,再次踏上了她的“星旅程”,在自己的家乡点亮醇香的梦想。曾经是黑围裙的Moon基本功非常扎实,目前她已经再次取得“咖啡大师认证”认证,成为了一名黑围裙咖啡师。Moon说,“我很开心回到了家乡,依然可以在星巴克的最后十英尺把咖啡和快乐传递给其他人。”
关于星巴克品牌:
星巴克咖啡公司成立于1971年,始终致力于商业道德采购并烘焙世界上高品质的阿拉比卡咖啡。今天,门店遍布全球的星巴克已经成为世界上首屈一指的专业咖啡烘焙商和零售商。通过我们的星级咖啡师,星巴克始终坚持对卓越品质和服务的承诺,遵循我们的指导原则,通过每一杯优质的咖啡为我们的顾客每天营造独特的星巴克体验。
1999年,星巴克进入中国内地市场,在北京国贸写字楼开出第一家门店。深耕中国21年,星巴克中国已成为星巴克全球发展最快、门店数量最多的海外市场。星巴克始终致力于成为一家与众不同的公司,秉承“激发并孕育人文精神——每人、每杯、每个社区”的使命,传承经典咖啡文化的同时,关爱我们的伙伴,为顾客提供超越期望的星巴克体验,并为所在社区的繁荣做出贡献。在中国内地200个城市,星巴克已经拥有5000家门店和近6万名伙伴。